研究方向：食品加工与保鲜、物流运输包装 Email：menglingwei81@byau.edu.cn

研究方向： 农产品深加工 ，农业工程 Email：462708403@qq.com

研究方向：食品微生物资源与功能发酵食品的开发和应用 ，食品微生物组学、分子生物学、生物信息学交叉融合 Email：sundaqing1979@163.com

研究方向：果蔬采后贮运保鲜及机制研究、果蔬加工及贮藏技术与工程 Email：958826636@qq.com

研究方向：食品营养与质量安全、食品检验科学与技术 Email：byndsunpeng@163.com

研究方向：脂质与天然抗氧化剂、功能性食 Email：sqr16@126.com

研究方向： 农产品加工利用 ，天然产物开发及利用 Email：byndthc@126.com

研究方向：食品质量与安全、天然活性物质与机体代谢 Email：xcwang1990@hotmail.com

研究方向： 食品分析与检测 Email： changwang81@163.com

研究方向：农产品加工及贮藏工程 食品保鲜技术及包装工程 Email： 6whj@163.com

研究方向：食品蛋白加工技术、肽的结构与功能研究、食品营养学研究 Email：wangjuntong1248@163.com

研究方向：食品微生物与生物技术、微生物活性多糖 Email：wangkun6zzu@126.com

研究方向：食品真实性溯源科学与技术 Email：wanglexin@126.com

研究方向： 农产品加工及贮藏工程 Email： Wangxia71@163.com