关于举办东北林业大学第二届“精英杯”食品创意大赛的通知
各相关院校:
为了全面贯彻落实习近平总书记提出的加大自主创新力度、走好科技创新这步先手棋的讲话精神,在高校中营造勇于创新、善于创业的学术氛围,进一步的开发大学生的创新热情与创造潜能,东北林业大学林学院食品科学与工程学科举办第二届“精英杯”食品创意大赛,为食品科学与工程学生提供实践锻炼及技能展示的平台,同时促进省内相关食品类院校师生的交流。
一、活动时间:
2017年10月21日
二、参赛人员:
食品科学及相关专业本科生均可报名参加,每组成员3-6人,指导教师1人
三、活动地点:
东北林业大学主楼西侧104会议室
四、报名须知:
报名材料:报名表及产品计划书,具体格式见附件
报名方式:请参赛者将报名材料打包压缩后以附件形式发送至比赛联系人邮箱:fzl_1122@nefu.edu.cn,邮件主题为:2017精英杯大赛+学校名+产品名+组长名。报名截止日期:2017年9月28日。
比赛成果要求:提交产品计划书和若干产品,参赛选手通过ppt展示产品计划书及样品品尝,现场进行答辩。
五、奖项设置:
评委由行业协会食品专家、企业技术负责人及高校教师组成,颁奖仪式在评审结果揭晓后即时举办;
大赛设立奖项如下:一等奖(1支),二等奖(2支),三等奖(3支),最佳创意奖(1支),最佳包装奖(1支),最佳团队奖(1支),优秀奖(6支)。